映入眼帘，映入心里，映入内在世界里的东西，会储存，变成文学，变成艺术，变成一种科学发现的内在动力。大自然有隐喻、有比例、有对称、有起伏、有整体、有部分，大自然具有疗愈功能，比如一个贝壳，它里面的所有东西都是比例对称的，有呼吸，有节奏，有规律，它隐喻日出到日落，隐喻一年的春夏秋冬。
大自然是一个大宇宙，人是一个小宇宙，大宇宙的呼吸是365天，人的呼吸只是七十多下的心跳。什么是身心灵？在车水马龙中要碰到灵性不容易，看电视播放卡通影片的时候很难碰到灵性。接触大自然这位老师你才会容易碰到灵性，最美的帽子就在鸟类的头发上，最棒的发型在动物的身体上，每一年时尚周发布的帽子、发型、衣服，全部来自于大自然。爱赏鸟的人，一定可以设计各种各样的帽子以及非常美的衣服，喜欢潜水的，一定可以做很棒的色彩学家，喜欢去大自然，聆听大自然音乐的，也可以是很棒的音乐家。无论音乐、美学、艺术、色彩、造型，最有隐喻能力的是大自然这位老师。
道禾教育的每一个学校，都有一亩田，孩子自己种菜，自己种稻。吃健康食物，保持味觉嗅觉的灵敏度。道禾教育在台湾的学校吃素已经18、19年，道禾告诉家长，学校没有能力确保买的鸡鸭鱼肉是没有问题的，但是你作为一个妈妈，你是可以好好挑一条鱼，好好选一块肉，如果你愿意吃肉，家里好好煮一顿有肉的晚餐，没有问题，但学校不做。学校吃健康有机的蔬食，是补充植物性蛋白，植物性纤维最好的时刻。
张爱玲的文章里面都有味道，有食物的味道，空气的味道，有很多嗅觉、味觉的记忆，孩子的记忆保存得越久越好，不要太早破坏。
