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揭秘日本百年传统酒窖,一年只卖5000瓶,却受到追捧的背后。

2017-05-31 11:06:45    东方手艺人  参与评论()人

桃浊酒使用从冈山白桃中,

提取的酵母进行酿造,

酒体呈现为桃花色,

仿佛一支妖娆的桃花 ;

口味融合了米香,

纯米发酵后的淡淡酸味和白桃的甜蜜。

因为冈山白桃酵母只能在白桃成熟后培育,

所以只能每年10月开始生产,

来年3月酿成,因冈山白桃产量有限,

所以每年只能酿造5000瓶。

那么怎么买买买呢?

关键词:酿酒
 

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