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桃浊酒使用从冈山白桃中,
提取的酵母进行酿造,
酒体呈现为桃花色,
仿佛一支妖娆的桃花 ;
口味融合了米香,
纯米发酵后的淡淡酸味和白桃的甜蜜。
因为冈山白桃酵母只能在白桃成熟后培育,
所以只能每年10月开始生产,
来年3月酿成,因冈山白桃产量有限,
所以每年只能酿造5000瓶。
那么怎么买买买呢?
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