看到胡绍鹏作品后给我产生一种共鸣，画面点划厚重有力，平稳深沉，笔笔有气息，用笔灵活多变，充满魅力的意境，是难得有发展的画家。
邓福显（著名美术评论家）：
我是通过朋友介绍结识他的，观看他的作品和几次的交谈后，做为已取得一定成就的青年画家而言，在世纪之交的时候，他选择的是寒窗十年，探索生活，在艺术方面走自己的路，他的精神让我佩服，让我惊叹！未来的他一定是中国绘画方面的巨人，他所寻求的也正是我们老一辈的追求。
黎雄才（广州美院副院长、岭南画派著名山水画家）：
8年前在广州美术学院看到一副黑色的土地，画家采有西画手法以投光的形式将光线打到土地上远处有几个农民在辛勤地耕种，突出了物象主体，土地显得神秘含蓄，任人遐想，他的作品深沉、坚实雄浑，即有中国画的意境，又有艺术语言。
李宝林（原中国画研究院著名山水画家）：
把牛做为绘画题材来源于一种对生命的感悟，是我内心能量的转换。我对世态、对自己产生很多感悟，这种情绪越来越浓烈，越集中，最终我在艺术当中选择了一个表情达意的符号——牛。
珐琅彩《复兴尊》是有着65年历史的被誉为当代“御用瓷”造办处的国家用瓷办公室和景德镇官窑精髓传承者景德镇瓷局强强联合、为献礼共和国70周年华诞共同发行的当代官窑珐琅彩名器
