春节从冬至开始(6)

“二十三祭罢灶，夹上包袱往回趵。”住在娘家的媳妇，祭过灶之后，就该回到婆婆家准备过年了。

“好了！好了！到跟前儿都好了！”

过了冬至节，男人们忙着杀猪，宰羊，割肉，买菜，办年货。女人碾米，磨面，扯布，买衣线，做新衣，做新鞋。过了腊月二十三，就要扫屋子，做豆腐，坐蒸锅，蹲油锅。

晋城不缺香炭，火边围一圈香炭，把火烧得旺旺的，女人们各显身手，蒸枣山、枣供、枣花、猪、羊、小兔儿、小鱼儿、小刺猬，炸菱花、馓花。所蒸所煮，都是敬神的供品。枣山像个大青蛙，背上许多面花儿。每朵花上都有一个红枣，看起来像一朵盛开的大红花。杂献只是一个大馒头，上边摞几层面花儿，最上面安一个大红枣。比杂献小一点的叫枣花儿，只有一层花，花上边只是一个酸枣。枣山和杂献上的花儿，有盘花，有剪花。盘花像牡丹，剪花像菊花。把筷子头破开，析出一朵“小梅花”。在小小的瓷碟子里化一点品红，把“小梅花”在品红里蘸蘸，在枣山和杂献上点上朵朵小梅花。将高粱秸破成两半，抠去瓤子，便成为一个弯弯的月牙。把月牙儿蘸一点品绿，在“小梅花”的四角点四片，好花有了绿叶扶持，所有的献供便飞一片春色。每朵花都有两层三层，看上去重重叠叠，有点“层峦耸翠”的意思。

给女儿女婿蒸两个大口礼馍，个子比头盔大。把揉好的面用细绳从顶向下勒一个十字，蒸熟的口礼馍如四瓣盛开的花朵，点缀上品红品绿，显得喜气洋洋，一片祥和。

给自己家里每个人蒸一个“人口礼馍”，其中一个里边放个“制钱”，其余放上一个红枣。初七人日，谁拿到放“制钱”的口礼馍，谁运气就是最好的，福气也是最大的，大事小事都会成为家里的靠山。

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