今日入伏，宜隐伏避盛暑(2)

入伏吃什么？

俗话说，“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。在北方，头伏就得吃饺子！伏天伊始，天气炎热，人的精神容易倦怠不振，食欲不佳，饺子既是传统饮食中开胃解馋的佳品，又像“元宝”一样，是富足的象征，迎合了人们对美好生活的愿景，所以有了“头伏饺子”的说法。

记者武亦彬摄

二伏，吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。吃热汤面，发汗可以驱病；吃过水面，刺激食欲，“败心火”，营养又美味。

三伏烙饼摊鸡蛋，三伏天儿是一年中最最热的时候了，天一热就不愿意开火，通常是，烙饼卷凉菜，炒个鸡蛋就吃饭了。

冬病夏治正当时

三伏天是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子，最适合冬病夏治。冬病是指冬季容易反复发作、加重的疾病。儿童呼吸感染道疾病，鼻炎、咽炎、扁桃体炎、反复咳嗽、哮喘等，都适合贴“三伏贴”来实现冬病夏治。

从夏至到头伏期间，需要贴三次，每间隔10天贴一次。真正入伏以后就贴的比较紧密，需要每3天贴一次，今年有4个伏，一直持续到末伏。

儿童贴敷时间为2至4小时。夏季气候炎热，衣着宜凉爽，避免过多汗出。贴敷当天，应禁冷饮和油炸食物、禁洗冷水澡和游泳；连贴三年疗效最佳。

三伏·诗词

在诗人的笔下，三伏天又是怎么样的呢？

《夏夜追凉》

宋·杨万里

夜热依然午热同，开门小立月明中。

竹深树密虫鸣处，时有微凉不是风。

时值夏日，河北省曲周县胜丰莲藕种植专业合作社荷塘景区的荷花竞相绽放，吸引众多游人前来观光游览。

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