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中国人吃糖路上的辛酸史

2018-03-30 09:01:12    地道风物  参与评论()人

晶莹的冰糖成功吸引了土豪们的注意

吃冰糖迅速成为风尚

号称“碎玲珑于牙齿”

背后的操盘手邹和尚

可以说是“糖僧”本僧了

4

中式微整形,了解一下


?

任务:白糖,进度:99%

经历了唐朝的大发展

甘蔗成功跻身“糖界头牌”

甘蔗的大产量

使得更多的人能够尝到甜头

当时种植甘蔗最多的四川、两广

直到现在还是“糖业大佬”

看到这儿

你是不是觉得古人肯定不再折腾了?

呵呵,人类就是too simple

唐朝的糖还有一个问题:

不够白

苏恭在《唐本草》里是这么写沙糖的:

沙糖,蜀地、西戎、江东亦有之。笮甘蔗汁煎成,紫色。


看到没有?

紫色

糖好吃

但是不好看

黑乎乎的影响食欲

虽然也有苏轼这种文艺青年把糖比作琥珀

关键词:美食砂糖
 

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