谁说四川只有麻辣，夏天的四川到处是凉凉的味道(2)
直接冲兑的冰粉虽然看起来晶莹无暇，但 口感比起手搓的差远了 。
手搓冰粉中迷人的气泡 | 作者 摄
传统红糖、糍粑冰粉、玫瑰冰粉、西瓜冰粉、椰奶冰粉……随便一家冰粉店的菜单上，可选的口味都让人眼花缭乱。
如果是佐餐，传统的红糖冰粉最是合适不过，简单但留味悠长。但最得我心的还是颜值和口味都炒鸡优秀的 三鲜冰粉 。
三鲜冰粉 | 作者 摄
冰粉里的三鲜指的是： 银耳、醪糟、小汤圆 。
这三样一相逢，于我，就像金风玉露见了面，胜过其他所有口味的冰粉。银耳的绵软滑嫩，小汤圆的软糯，醪糟的微微酒气，和爽滑的冰粉在一起搅拌均匀，这个夏天才总算是完整了。
三鲜冰粉 | 作者 摄
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