谁说四川只有麻辣，夏天的四川到处是凉凉的味道(4)
03 冰汤圆/ 不只是冰了的汤圆
说起冰汤圆，我也只吃过一次，因为之前只在重庆博主们的照片中看到过，成都比较少见。
不过巴蜀一家亲嘛！川渝两地的饮食从来都是互相流通改良，各有特色却也充满了共同点。 没吃冰汤圆之前，我一直以为就是普通的带馅儿汤圆做成冰的而已 ，实际吃了之后，才发现这份冰品的美妙。
冰汤圆才没有那么简单
我吃到的冰汤圆的主要配料有：无馅的糯米小汤圆、碎冰、醪糟、红糖水、脆干枣片等，当然也可以像冰粉一样选各种口味。
内容满满的冰汤圆 | 作者 摄
和冰粉相比，它就像是一份 冰粉配料的干拌。 刚开始吃的时候冰还比较完整有点拌不开，不过随着时间的流逝，冰渐渐融化，把配料们完美融合到一起。
一边感受红糖水的清凉，一边捞里面的配料吃，小汤圆和醪糟的CP简直太招人爱， 混合着碎冰透心凉 ，很适合配火锅，解辣一流。
融化后拌匀的冰汤圆 | 作者 摄
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