中国人的早餐胃，永远都离不开“包”(10)
天津最有名的素包子铺是被老佛爷赐名的石头门坎，素馅讲究到用了19种食材，以木耳、香菇、花菜、豆皮、口蘑、豆腐干、面筋、豆芽、粉皮、腐乳、麻酱、香油等混合而成。
为了让口感更好，许多食材都是事先处理过的，而且不能切得太碎，都得吃的出来是啥！
包素包时讲究“手转包子不转”，包好的素包子才能皮薄馅大，个头比肉包子还令人满足！
咬一口，有麻酱的香气、浓郁的素香， 蘸着用天津独流老醋，唇齿留香。
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