一碗优秀的牛大汤清味儿浓,哧溜哧溜吸完面条,还是忍不住嘬一口汤,再叹一句“香”!
相比于牛大,臊子面料多汤稠,臊子面的面汤还可以泡馍;肥肠面也是兰州人面食菜单上必不可少的一碗,还有数不完的炒面凉面拌面……
敦煌的胡杨焖饼
敦煌浓墨重彩,不仅是丝绸之路的重要节点,精美绝伦的壁画和鬼斧神工的石窟也让人叹为观止,它最接地气的美食却是胡杨焖饼。
据说焖饼子是敦煌老丈人接待女婿最好的菜,如果你被敦煌女朋友带回家,并且吃到了焖饼子,你俩的事就成了90%。
龟兹石窟文化遗产是古丝绸之路文明交流的结晶,源起丝路,始兴于汉,繁盛于唐,印刻着海纳百川、兼收并蓄、一体多元的特点,见证了公元3至公元13世纪期间新疆古代佛教文化的辉煌历史。
龟兹石窟文化遗产是古丝绸之路文明交流的结晶,源起丝路,始兴于汉,繁盛于唐,印刻着海纳百川、兼收并蓄、一体多元的特点,见证了公元3至公元13世纪期间新疆古代佛教文化的辉煌历史